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曲靖陆良马街食用菌技术革新发明冷库有氧出菇法食用菌-【新闻】

发布时间:2021-05-28 11:19:48 阅读: 来源:羊眼厂家

曲靖陆良马街食用菌技术革新:发明冷库有氧出菇法_食用菌

Foodjx导读:随着科学技术的发展和人民生活水平的提高,人们开始追求 回归自然 、 反朴归真 的新时尚,野生食用菌和大量的真菌产品被看做是天然、营养、多功能、调节机体免疫力的健康食品,被称为 食品的顶峰 。其消费量每年以5%一8%的速度递增,市场前景良好。 走进陆良县马街镇湖海村委会,映入眼帘的是四通八达的水泥村庄道路和一排排崭新的农家别墅。 我家自从种上了食用菌,不仅不再为吃穿用发愁,还住上了新楼房! 湖海村村民朱程跃感慨地说。 近年来,湖海村民开始零零散散种菌子。马街镇及时组织了科技人员采取举办食用菌种植技术培训班、科技上门服务的办法,提高了农户的科技水平。马街镇兴建了3个以食用菌收购、深加工、销售为主的食用菌龙头企业。食用菌种植技术、技能培训以及销售网络的形成,使马街镇食用菌产业得到了迅猛发展。 湖海村民朱程跃在探索食用菌栽培技术过程中,发明了冷库有氧出菇法。采用冷库种植食用菌不需要施用农药,收获的食用菌都是无公害食品,其经济效益比采用大棚种植高出6倍多。如今他年平均种植15万袋金针菇,纯收益达120万元。 目前,马街镇有3个食用菌龙头企业,从事食用菌种植的农户有1万多户,年种植4000万袋食用菌,食用菌年产值突破了2.4亿元,比去年同期增0.6亿元。

(来源:中国食品机械设备网)

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