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小心织纹螺太毒了误食一颗就能放倒壮汉严重可致死亡

发布时间:2021-01-13 13:26:49 阅读: 来源:羊眼厂家

小心,织纹螺太毒了 误食一颗就能放倒壮汉 严重可致死亡

近日,记者从国家食品药品监督管理局获悉,国家食品安全风险监测发现,仍有织纹螺在市面上销售,且抽样检出含有高含量河豚毒素。该毒素可引发中毒症状,严重者可致死亡,目前尚无特效治疗解毒药物。

虽只有拇指大小却含有河豚毒素,误食一颗就能放倒壮汉

小心,织纹螺太毒了

拇指大小的织纹螺含剧毒,或能放倒一个壮汉。近日,记者从国家食品药品监督管理局获悉,国家食品安全风险监测发现,仍有织纹螺在市面上销售,且抽样检出含有高含量河豚毒素。该毒素可引发中毒症状,严重者可致死亡,目前尚无特效治疗解毒药物。

昨日,记者通过百度搜索获得织纹螺照片,在景田市场和香梅市场门口随机采访消费者,但不少消费者看到图片后表示并不认识织纹螺。在菜市场水产区域,记者询问店主“有没有售卖织纹螺”,很多店主表示并不熟悉织纹螺,但如果含有剧毒,国家又明令禁止,那绝对不会进货。记者在现场辨认,也没有找到与织纹螺相似的海产品。

据介绍,织纹螺俗称海丝螺、海蛳螺、麦螺或白螺等,主要分布于浙江、福建、广东等沿海地区。织纹螺的外形特征为尾部较尖、细长,长度约为1厘米,宽度约为0.5厘米,约指甲盖大小。织纹螺含有河豚毒素易导致食物中毒。原卫生部2012年公告(2012年第13号)明确要求,任何食品生产经营单位不得采购、加工和销售织纹螺。

当前正值食用螺销售旺季,近期国家食品安全风险监测发现仍有织纹螺在市场销售,且抽样检出含有高含量河豚毒素。河豚毒素中毒可引起头晕、呕吐、口唇及手指麻木等症状,严重者可致死亡,中毒潜伏期一般在10分钟至3小时。该毒素对热稳定,煮沸、盐腌、日晒等均不能将其破坏,目前尚无特效治疗解毒药物。

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