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湖北小龙虾可能提前一月告别餐桌【新资讯】

发布时间:2019-10-11 17:11:10 阅读: 来源:羊眼厂家

往年此时,沿街红红火火的虾馆,是夏日江城一道亮眼风景。而龙虾现在不在保护名录内,政府部门想加以保护也无根无据,不便限制。

荆楚网消息 (楚天金报) 记者彭鹏 实习生林梅 通讯员邵浦生报道:往年此时,沿街红红火火的虾馆,是夏日江城一道亮眼风景。然而今年,小龙虾可能要提前一个月告别市民餐桌。

前晚,江先生去汉阳马鹦路消夜,沿路20多家虾店,有四分之一的门店只见招牌,门却紧锁。他照旧点了一份油焖大虾,可标价从58元涨到了70元。老板解释,去年这时虾子最多,可今年能拿到货就不错了。

据了解,2006年,一锅“油焖大虾”释放了人们的胃,一只40克左右的小龙虾从起初的6元飞涨至13元。第二年卖到16元。去年受金融危机影响,小龙虾出口减少,出口企业从24家减少到6家,价格跌到14元。今年市场逐步恢复,虾价又恢复到16元。利好之下,今年武汉市新增近四千家虾店,达1.2万家。

然而,武汉“虾王”陈忠生告诉记者,他的活虾往年能占武汉一半市场,可今年到处收不到虾,市场占有率一下子缩水到1/4。正值龙虾上市旺季,全市一天的需求量起码在200吨,可每天实际只有80吨。短短一个月内,小龙虾批发价每斤上涨3到5元。

知情人士透露,去年养虾全线亏损,加上养殖技术不成熟,小龙虾每亩减产二成。今年,全省有六成散养户退出养殖。而市场需求旺盛,两头夹击下,小龙虾供不应求。“这样下去,小龙虾未来可能消失在夏季餐桌”,陈忠生不无担心地说。

武汉市农业局水产处负责人表示,目前武汉市龙虾产量参差不齐,亩产高的达150公斤,差的不足50公斤。潜江、洪湖等地的稻田连作技术可以延长龙虾上市时间,但在武汉推广尚需时日。而龙虾现在不在保护名录内,政府部门想加以保护也无根无据,不便限制。

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