精选几道的美味家常菜,简单美味
精选几道的美味家常菜,简单美味
中国饮食文化历史悠久,烹调技艺精湛,闻名寰宇,在世界上素有饮食王国之美誉,中国饮食文化是中国数千年灿烂的民族文化遗产的重要组成部分,也是一种宝贵的旅游资源。有人说幸福不是长生不老,不是花天酒地,不是权倾朝野,幸福只是每一个美好愿望的达成,当你想吃的时候就有的吃,想被爱的时候有人来爱,可以这么说,在如今的社会中,饮食早已成为了单纯生物学意义上的目的,是体现人们对于生活的热爱,彰显自我,追求高雅,主动体验丰富的文化活动为载体!今天就为大家送上几道美味,希望大家喜欢!
干煸菜花
食材:菜花1颗(小颗),猪肉丁50g,青椒1/2根,红椒1/2根,干辣椒3个,葱1小段,蒜3瓣,姜2片,生抽1汤匙,盐少许。
做法:
1、锅烧热,放少许油,放入葱姜蒜及干辣椒碎爆香。
2、放入猪肉丁,炒至肉变色。
3、倒入一汤匙生抽。
4、放入洗净、掰成小朵的菜花,大火翻炒,直到菜花炒熟。
5、加入青红椒丝,加少许盐提味,翻炒均匀即可。
爆炒猪肝
食材:猪肝、胡萝卜、黄瓜、料酒、酱油、葱姜蒜
做法:
1、将猪肝,用清水加几滴白醋把猪肝泡两个小时,去除血水和杂质
2、将猪肝切片,用料酒、酱油腌15分钟左右
3、把胡萝卜、葱姜蒜切片,黄瓜切条状
4、锅中放油,炒葱姜蒜和胡萝卜变软变金黄
5、放入猪肝大火不停的翻炒三分钟左右
6、放入黄瓜条出锅加鸡精即可
红烧鱼尾
食材:草鱼1条,生姜(2片),葱(1根),花生油(适量)食盐(少量),酱油(适量),水半碗米酒(适量)
做法:
1.开始先准备好食材,先将新鲜的草鱼先去取鱼尾。
2.鱼尾先洗干净之后,在将鱼尾其身上划几刀,生姜切片、葱切段。
3.先将油锅加热,再把生姜、葱倒入爆香。
4.放进鱼尾稍煎一下,然后加点食盐、和白糖调味。
5.加少量的米酒,和少量的酱油进行调味。
6.最后加少量的清水,最后盖上锅盖烧至熟就可以拿起来起锅即可。
TAG标签:
直肠癌的预防工作有哪些红斑性肢痛症的治疗方法
小儿大动脉炎有哪些症状
女性尿道癌