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冬瓜皮美食冬瓜皮的做法大全_[瓦罗兰#]

发布时间:2021-06-03 18:46:12 阅读: 来源:羊眼厂家

冬瓜皮美食 冬瓜皮的做法大全

一、冬瓜皮蚕豆瘦肉汤

材料:猪肉(瘦)100克,冬瓜皮80克,蚕豆60克,盐3克。

做法

(1)将冬瓜皮、蚕豆洗净,猪瘦肉洗净,切件。

(2)把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮沸一小时,调味即可。

二、猪苓鲫鱼汤

材料:鲫鱼500克,猪苓30克,冬瓜皮30克,姜5克,盐5克,味精2克。

做法

(1)将鲫鱼活杀,去磷,鳃及内脏,洗净。

(2)猪苓、冬瓜皮、生姜洗净。

(3)把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮三小时,调味即可。

三、参芪鸡丝冬瓜汤

材料:鸡胸脯肉200克,党参3克,黄芪3克,冬瓜皮200克。

做法:

(1)鸡脯肉切丝。

(2)鸡肉丝、党参、黄芪同放在沙锅内。

(3)加水500克,以小火炖至八成熟。

(4)氽入冬瓜片。

(5)调加料酒、精盐、味精、冬瓜熟透即可。

四、荷叶冬瓜皮减肥茶

材料:荷叶100g、冬瓜250g。

做法:(1)首先来处理冬瓜,要把冬瓜切成小片备用,然后把荷叶、冬瓜加水放在不锈钢锅中大火烧开。

(2)然后紧接着转入小火熬煮20分钟,再加水500g,烧开。

(3)熬煮20分钟,两次熬制的水混合在一起即可。

五、素炒冬瓜皮

材料:冬瓜皮300克,红椒30克,花椒5克,姜2克,盐适量,白糖适量,味精适量。

做法:

1.冬瓜皮切丝,红椒切丝,姜切丝。

2.锅中放油,二成热,下花椒慢煸香。

3.捞出花椒粒,再放入姜丝煸香。

4.加大火力,下红椒丝冬瓜皮丝爆炒2分钟。

共有3页 123下一页5.最后加白糖、盐、味精调好味盛起。共有3页 123下一页

夏季有不少水果,品种丰富,然而有些水果吃多了就会牙痛、眼睛红肿、口角发炎、鼻孔出血、大便干燥、咳嗽等症状,这其实是上火了。小编为你盘点哪些水果夏天吃了容易上火,这些水果可不能敞开了吃!

荔枝

民间有“一颗荔枝三把火”的说话,荔枝虽然清爽,但其实是一种上火的东西。

古诗中“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”的说法千万不能照做。不过,一般而言刚摘下的新鲜荔枝会稍微好一些。荔枝放置的时候越长,糖分更多,热性同样更严重,多吃容易上火。

不过适量食用,荔枝的营养还是非常丰富的。对于女性而言,荔枝还能防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。

榴莲

很多人都知道,榴莲吃多了易上火,其实是有一定科学依据的。榴莲营养丰富,但热量也很高,糖分含量尤其高。泰国卫生部则劝告公众,一天不要食用超过两瓣榴莲。如果一次吃太多,营养过于丰富,肠胃负担重,无法将糖分等营养物质完全吸收,可能会引起口唇生疮等上火症状。肥胖、高血压、及糖尿病患者更不能多吃,另外,榴莲钾含量较高,肾病患者应少吃。

橘子

所谓“吃橘子易上火”,主要是因为橘子吃起来很方便,没事坐在那里几分钟就会不知不觉吃掉很多。另外,尤其是吃起来很甜的橘子,含糖量一般较高,再加上有些人对糖的吸收功能较差,一旦吃多后,高浓度的糖会使喉咙细胞中的体液渗出,从而引起喉咙不适。而且,口腔中的细菌喜欢在高糖分的环境下繁殖,再加上吃完橘子后不漱口,这样就很容易出现牙龈发炎的情况,让人感觉“上火”了。

红毛丹

红毛丹,味道和荔枝相近,个头却大不少,尽管产自热带,但已经是水果摊常见的水果。很多人喜欢毛荔枝酸甜的味道,尤其在干燥的冬天,吃几颗多汁的毛荔枝很是解渴开胃。但要提醒大家,毛荔枝属温热性水果,多吃易上火。

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