网上朋友关注青岛冷链建设情况-【新闻】

网上朋友关注青岛冷链建设情况

【冷链物流产业网】2012年10月25日下午，青岛市交通运输委物流业发展处李岩处长将做客“网络在线问政”，围绕青岛市冷链物流建设这个主题与广大网民进行在线了交流。

下午2点，网络在线问政正式开始，“网友532514”首先发问：“第一次听说冷链物流，它的范围有哪些?”李处长解释，所谓的冷链物流是指冷藏冷冻类物品在生产、储藏、运输、销售，到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下，以保证物品质量和性能的一项系统工程。冷链物流的运用范围主要包括：初级农产品：蔬菜、水果;肉、禽、蛋;水产品、花卉产品。加工食品：速冻食品、禽、肉、水产等包装熟食、冰淇淋和奶制品;快餐原料。特殊商品：药品。

据李处长介绍，青岛市发展冷链物流基地区位资源条件优越，青岛位于东北亚各国几何中心点，同时是黄河流域主要出海通道，拥有广阔的内陆腹地，是国际国内水产品产销连通的重要节点。“青岛港终年不於不冻，是少有的天然深水良港，港口吞吐量和集装箱量分别位居全国第5位、第3位，港口外向度全国第一。2011年，青岛市完成水产品出口创汇18.5亿美元，居全国首位。”

李处长表示，近年来青岛市冷链物流建设得到了长足发展，青岛冷链进出口排在全国前列，水产品出口加工位于全国前列，“目前已确定建设中国北方水产品交易中心，但目前该方案正在研究论证中。”据了解，尚处在规划中的中国北方水产品交易中心和冷链物流基地初步规划建设137万平方米，总占地面积约2500亩，使用岸线约5000米，定位为辐射东北亚、山东半岛和中国内地的集采购交易、冷链物流、远洋捕捞服务、加工配送等多功能为一体的现代化国际水产品贸易平台。

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