月饼包装专家呼应环保安全月饼包装-【新闻】

月饼包装：专家呼应环保安全_月饼包装

Foodjx导读：随着中秋的脚步临近，月饼成为了关注的焦点，最近有业内人士爆料称，包装月饼的塑料月饼托颜色越鲜亮越不安全。情况果真如此吗，相关人员对此进行了调查。 在调查的过程中，据销售员表示，在售的零散月饼都是从批发市场上购买的。所以不在单独销售 月饼托 了。看着里三层外三层被包装起来的月饼，凭借经验，销售员称，这直接接触月饼的底托是塑料做的。 这些月饼底托是否符合食品卫生要求，专家解释说，月饼的塑料托包装分为PP、PS、PVC塑料等等，PVC就是聚氯乙烯，这种材料在承装含油脂性食品时，食物中的油很容易溶解塑料中的小分子物质，如果长时间食用这种月饼，会对人体有害，所以，PVC塑料是禁止当做食品包装使用。但一些不法商家，有时会对PVC改头换面，欺骗消费者。 专家表示，除了刚才两种月饼内托不合格外，金、银色的月饼托，也是使用再生塑料加入金粉和银粉制成的，由于这些再生塑料来源复杂，容易含有重金属或者别的有毒物质，因此也属不合格产品。至于那样的包装才是合格的，专家也给出了答案。 此外，消费者还可以将月饼内托对着光线，如果发现有明显杂质，出现黑点或者色泽不均匀就有可能是再生塑料，闻起来有异味的也有可能是不合格产品。

(来源：BTV在线)

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