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上海卖场8月试点蔬菜生鲜可追溯-【新闻】连蕊藤

发布时间:2021-04-20 13:48:01 阅读: 来源:羊眼厂家

上海卖场8月试点蔬菜生鲜可追溯

为了兑现市政府提出的将上海建设成为食品最安全城市的承诺,市商务委将在超市大卖场推行蔬菜、生鲜食品可追溯系统。卜蜂莲花大卖场将作为上海外资大卖场的唯一试点单位,从今年8月起率先推出蔬菜安全可追溯系统,而内资超市的试点单位将是联华超市。卜蜂莲花市场部有关人士透露,他们已接到市商务委的通知,目前已开始投入蔬菜安全可追溯系统的全面筹备阶段,牛奶、肉制品、蔬菜等生鲜产品配送的全程冷链控制系统也将同步实施,从今年8月起,消费者在全市22家卜蜂莲花超市购买蔬菜、水果等生鲜食品,将能凭借外包装上的条码追溯信息清楚查出该产品在哪里种植、由哪家收购、由谁运输并在哪家门店销售,一旦食品出现安全问题,就能及时维护自身的合法权益,大卖场也能依靠追溯系统为消费者追讨损失和经济赔偿。

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